酒店职业经理人需要具备的能力

作为一个职业经理人要具有以下的职业化能力，首先是要拥有充足的专业知识。例如贸易知识、政府法规、产品行业知识、科技知识，治理知识等；其次是敬业的态度，例如积极热情的工作态度，负责遵法、守旧业务机密、不从事与公司利益相违反的工作，能与他人合作，愿意栽培部属等；再则是熟练的工作技能，包含思维能力、组织能力、绩效治理能力以及职业风格，以上这些能力的组合，使职业经理人能有效的完成任务，从另一方面而言，具有这些能力才称得上是职业经理人。一个现代企业职业经理人必须有以下的职业技能，才能真正成为一名具有国际水准的职业经理人。

　　一、制定计划技能

　　治理工作的第一步便是拟定计划，孙子兵法中谈到“始计篇”。说明所有的作战开始于预算与计划，品管大师戴明博士曾提出过著名的治理循环PDCA理论，在这里的P就是指“Plan(计划)”。因此作为经理人的首要任务便是能制定清楚有效的工作计划。不论是长期的战略规划，年度营销策划、职员招聘计划、质量改善计划、年度预算等，都需要应用到计划的能力。制定计划里要分辨三种不同类型的计划，即有特定目标非例行性的项目治理计划、例行工作的日常治理计划与处理题目的处置计划：另外要能辨别目的与目标的差异，能够制定公道的目标，而非只应用过往的数字作基础。

　　二、制定决策技能

　　英特尔的总裁葛洛夫曾说：“我们并不特别聪明，只不过在激烈竞争中，比对手做出更多正确的决策。”这段话说明了职业经理人的职责便是制定决策与领导执行，以职业经理人来说，要制定正确的决策是其中一项重要的能力。计划与执行的过程有很多的变量，必须不断的进行决策，错误的决策带来失败的后果，正确的决策，则奠定成功的基础，例如人才要从内部培养还是外部聘任？预算如何分配?该选择哪个媒体作广告?处处都需要决策，决策时有竞争者的变量，时间与资源的限制，信息不足或错误的可能，道德上的压力，人情的包袱。决策的技能包含条件假设、推论能力，信息收集整理、分析、回纳的能力，逻辑判定、搏奕竞局理论，面对压力的心理素质，如何避开心智模式与错误的系统思考等。

　　三、解决题目技能

　　前英国首相丘吉尔说：“所谓成功便是肩负更大的重任，往面对更棘手的题目。”这句话说明了解决题目是职业经理人重要的任务，也是考验一个人能力最佳的方式。任何一个企业都或多或少地存在着各种各样的题目，也许是产品质量不佳、人力不足、士气不振、财务困窘、设备老旧等，当面临这些题目时，谁能解决这些题目，谁便能受到重用。解决题目需要的技能是界定题目、收集资料、分析题目、找出题目根源，以及运用创造能力找出解决方案来。一个称职的职业经理人必须能有效的了解相关的知识，以及熟练各种技巧与工具，才能在竞争中协助企业走出自己的路。过往这些技能属于天生的资质、但本日的培训工具已经长足进步，能将这些技能变成可以复制的技术，因此有心成为职业经理者，都应尽早培养这些技能，使自己立于不败之地。

　　四、制定标准技能

　　中国古有训言：“无以规矩，何以成方圆?”缺乏标准的企业运作起来特别费劲。企业中的各类事务基本上分成两大类，一类是日常例行性的、周期性、经常性，例如月度考核、服务质量检验等，另外一种是特殊性、非例行性的，例如引进新设备、计算机化等，职业经理人必须先把前一种任务，尽快标准化，以利于组织正常运作，之后集中精力处理特殊性的任务。假如企业未能将例行性任务进行规范化标准化，事务的变化性就会占用大量治理职员大量的精力、财力和人力，不仅部属无所适从，大小事情都要报告，而且效率不佳。在制定标准时需要标准化的项目，工作分析，作业研究，评估与制定公道标准，形成书面材料，以及培训。

　　五、执行治理技能

　　企业为了呈现有效的结果，不仅需要有周密的计划、良好的决策，也需要有执行的能力。如何有效的治理质量、本钱、进度与服务水平，有赖于职业经理人的高度技能，管制太多，处处绊手绊脚，士气低落，效率不彰；管制不足，轻易出现漏洞，进步本钱，质量不保。管制能力的考验主要有几方面：分辨该管与不该管的事，将事后处置提前为事前治理与事中治理，(例如质量的题目可能来自供货商的能力，制程控制得当，也许也无法有效管制，而需要源流治理或采购治理)。在治理中促进部属自主治理的意愿与能力，由外部控制逐渐演变为自我治理，也是我们常说的：“管的终极目的是不管”。

　　六、激励考核技能

　　员工期看自己的努力得到应有的鼓励与报酬，企业中的士气也受到考核公正与否的极大的影响。运用威胁与利诱只会让员工收到短期的好的表现，但假如要建立持续的绩效，则需要有公正公道的考核办法与激励机制，才能促使人们愿意为未来而努力。绩效考核牵涉到企业文化——要奖励那种类型的人?组织形态——生产事业?服务事业?创新型?本钱型?以及组织的能力——治理成熟度、财务能力、股东支持度等。更要留意员工的需求满足层次，例如加薪初期很有效，但最后会